很多年轻的妈妈在初次生产后都会遇到乳汁少的难题,这样可能会导致宝宝的喂养不足,会影响到宝宝的发育,如何增加自己的乳汁量,我们可以通过日常饮食中的的改变来补充和提高自身的乳汁含量,专家提醒,在哺乳期的妈妈们应该多吃一些高蛋白的食物和通乳下乳的汤水,今天就来为大家介绍几款高蛋白又通乳的食谱:
一.(羊肉猪蹄汤)
配料:25克羊肉,2只猪蹄,油,盐,醋适量皆可。
方法:炖烂羊肉和猪蹄(容易咀嚼易消化)
用量:1天1剂量,服用3天。
功效:治疗产后受风寒,乳汁少或没有乳汁。由于羊肉具有补气养血,温暖和气的作用,对治疗产后驱寒有很好的效果。
二.(猪蹄通草汤)
材料:2个猪蹄,15克通草
方法:将猪蹄和草通过,加入1500毫升水,煮至熟烂,然后就可以饮用了。
剂量:每天1剂,连续3至5天服用。
功效:可有效治疗患有乳停滞型的少乳症状和无乳汁的新妈妈。因为猪蹄富含蛋白质和脂肪,有利于补充血液和促进血液循环;通草可以通乳汁,利水消除乳房胀痛等作用。
三.(大枣煮猪脚)
主原料:猪脚500克,红枣30克,花生米30克;调味料:生姜,洋葱,花生油,精盐,味精,绍兴酒,胡椒粉,清汤,调味料皆适量。
制法:
1.清洗猪脚并切成块状。将红枣和花生浸泡在水中,将生姜去皮切片。
2,在锅中加入适量的水,煮沸,放入猪脚,将其中血水煮干净后,倒出。
3,将油倒入锅中(热锅冷油),先加入生姜,猪脚块,淋入绍兴酒大火爆炒出香,加入清汤,红枣,花生,洋葱,用中火煮至汤色变白,加盐,调味用味精和胡椒粉。
食用功效:强健身体,补血益气,催发乳汁。
四.(蜜果猪蹄汤)
无花果具有很好的解毒消肿,健脾清肠道,通乳汁的作用。这道汤由无花果,和高蛋白的猪蹄一起烹制而成。它具有补血活血和催乳汁的功效。适用于产后缺血和缺乳。
原料:60-120克无花果,500克猪蹄,少许盐。
制作:
1.先清洗无花果和猪蹄,放一旁备用。
2.点火热锅,在锅中加入适量的水,放入猪蹄,无花果,用小火慢炖至熟烂,再加少许盐调味。
特点:猪蹄煮至熟烂易入口,味咸而香。
五.(酸菜猪手煲)
配料:一只猪手,四川酸菜(本地酸菜皆可),花生和适量调味料。
制作:
1.首先切开猪手,将其放入沸水中净血水烫5分钟,取出并沥干;
2.在汤煲中加入冷水和各种原料,先用大火高温煮30分钟,然后用小火煮慢慢精煮1小时,最后加入少许盐调味。
营养小特色:
猪手和花生都有很好的补血活血和通乳汁的功效,这是妈咪产后补充剂中的滋补佳品。如果再加一些酸菜,它会使这道菜的味道非常美味,有助于提高产后体弱妈妈的胃口,增进食欲。