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冰箱不是万能的!这些宝宝的东西不能放
编辑:网络收集整理,如有侵权立即删除      发布时间:2020-04-27      点击数:

不少父母把冰箱当成万能的,习惯将宝宝的各种食物放进冰箱,比如辅食,宝宝这顿没有吃完,放在冰箱里让他下顿继续吃;奶粉泡好没有喝完,放在冰箱里让他下次喝等等。但你知道吗?这种做法真不合适!给宝宝吃的食物一定要“新鲜”,不是所有食物都可以放在冰箱里保存,有些放在冰箱里反而会坏的快,快来了解一下吧。

1.辅食

宝宝吃的辅食一定要新鲜,最好现吃现做。宝宝没有吃完的辅食,要么大人吃掉要么倒掉,不要放在冰箱里留到下顿。

有的妈妈工作忙时间有限,常常一次做好大量辅食,然后分成小份,放在冰箱里保存,等宝宝要吃的时候,加热一下。这样做确实既省时又不会浪费食物,但做好的辅食一定要及时放在保鲜盒里密封,并尽快放在冰箱。

辅食放在冰箱保存,时间不宜太长。通常来说,放在冷藏室要在一两天内吃完,放在冷冻室不要超过60天。冰箱里的环境比较复杂,如果没有定期清理,就很容易造成细菌大量滋生。建议大家在冰箱里专门清理出一块地方,用于存放宝宝辅食,防止发生交叉感染。

2.奶粉

奶粉打开后要在一个月内吃完,储存时应放在室内通风、阴凉、干燥的地方。有的妈妈认为冰箱能保鲜,就把奶粉放在冰箱内保存。其实,这种做法是错误的。冰箱内外有很大的温差和湿度差,奶粉放在冰箱经常拿进拿出,很容易造成奶粉结块、受潮,影响食用。另外,冰箱里有很多细菌,如果奶粉没有密封好,细菌就会进入奶粉中,造成污染。

还有的妈妈认为,只要奶粉没有开封,就可以将它们放在冰箱里保存。其实,这也不对。尽管没有打开的奶粉处于密封状态,但长时间放在湿度较大的冰箱里也很容易受潮,没有开封的奶粉常温状态下保存即可,没必要放冰箱中。

另外,冲好的奶粉宝宝没喝,就一定要倒掉,千万不要舍不得!没喝完的奶粉极易滋生细菌,放在冰箱里并不能完全抑制。再说,冰箱里的食物很多,如果没有定期除菌、有异味,反而会给奶粉带来更多的细菌,又怎么放心给宝宝喝呢?

3.热带水果

有的水果可以放在冰箱里保存很长时间,但诸如芒果、荔枝、香蕉等热带水果就不能放。这些热带水果放在冰箱中,其中的营养成分会被冻坏,容易发生变质甚至腐烂,因此只需将热带水果放在房间里阴凉的地方保存就好。

还有一些常见的食物不能放冰箱,你们都知道吗?土豆、黄瓜、青椒、西红柿,没熟的水果、蜂蜜、面包、巧克力等等……隔夜的熟白菜最好不要吃,因为再次加热会产生亚硝酸盐,容易致癌。最好也不要在冰箱中存放太久哦~

tips:警惕“冰箱杀手”李斯特菌

听到“李斯特菌”,可能很多让你一脸懵。

其实,它在环境中无处不在,在包括肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等绝大多数食品中都能找到。

和其他细菌不同,这个最致命的食源性病原体“生命力”十分顽强,即便在冰箱的冷藏温度下仍然可以生长繁殖,甚至在-20℃的冷冻室内也能存活1年,因此又被称为“冰箱杀手”。此外,它还有耐干燥、耐高盐环境的能力。

人一旦摄入大量被它污染的食物通常24小时内会发病,平常潜伏期3—6天左右,发病后除了腹泻等肠胃炎症状外,还常出现发热、头痛、全身乏力等症状,严重的可引起血液和脑组织感染。新生儿、老年人、妊娠女性、肿瘤患者等是易感人群,如果被感染常会引起引起轻微自限性流感样病症,还可能导致早产、流产甚至死胎等。

幸而李斯特菌感不是很喜欢人类,感染几率不是很高,大概几十万人才有一个。不过不得不多说一句,孕妇感染几率是普通人的20倍左右。

冰箱的保鲜功能并不是万能的,对于宝宝的口粮来说,一定要注意新鲜卫生。建议大家定期清理冰箱,做好除霜工作,将不同食物分类存放,千万不能马虎大意。