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如今，很多家庭都只生育一个孩子，所以对于优生优育的愿望越来越高，从准备怀孕，到怀孕和生养的这段时间，都是非常关键的，尤其是饮食方面，一定要多加注意，不仅准妈妈要注意饮食营养，准爸爸也是需要配合的，才能生育一个健康可爱的宝宝。那么，孕前饮食注意事项到底包括哪些呢？下面我们就分别从男人和女人的角度来分析。
孕前饮食注意事项之准爸爸要忌口的食物
准备怀孕这段时间，不但准妈妈要注意饮食和生活习惯，准爸爸也逃不了干系，尤其是最近几年，因为男方精子质量下降，或是患上男科疾病而不孕不育的例子越来越多，加上男性压力大，生活习惯不好，更应该多加注意。那么，准爸爸
在孕前饮食注意事项有哪些呢？主要包括以下注意。
1、啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
如果在验血的时候，发现肾脏有问题，恐怕肾功能此时已经受损不轻了，与其等验血来了解肾脏，还不如平时就定期进行尿检，因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。
2、咖啡
咖啡之所以具有提神醒脑的作用，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动，它受到刺激，人就会精神振奋，活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动，它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时，相对较弱的副交感神经就会受到压抑，临床表现为性欲的减退。
贴心提醒：平常感情起伏较大，交感神经容易兴奋的人，做爱前最好不要喝咖啡等含咖啡因的饮料，以免压抑副交感神经，减低性欲。
3、炸鸡
爱吃烧烤的男人注意了，专家指出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。此外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。
有研究发现，少弱精症患者的精子减少、活力下降，与锌这种微量元素的缺乏有关系。因此，多吃牡蛎、虾皮、动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物，可以保证“精”力充沛。
体外冲击波碎石是治疗尿路结石的重要方法。不过，国外科学家针对接受该疗法的患者进行精液分析，发现精子活力和密度下降，因此对医源性损失应有所警惕。
贴心提醒：在疾病方面，精索静脉曲张可影响睾丸的生成，因此这类患者应早诊早治。
孕前饮食注意事项之准妈妈要忌口的事物
1、受“污染”的食物
代表食物：农药很强的食物和含过多食品添加剂、色素、防腐剂的食品
孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千万不能吃。
2、过多的酸性食物
代表食物：巧克力、白糖
我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。
研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
3、现代饲料催肥的食物
代表食物：猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。
4、含有弓形虫的食物
代表食物：鼠类、火锅中的猪、羊、牛等
在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。
几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。
5、水银含量较高的食物
代表食物：金枪鱼、鳕鱼及狭鳕
美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。
准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。
生个优质宝宝要吃什么呢？
胎儿在母体的子宫中将要生活280天左右。在这一期间，孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大，血容量增多等孕期供给，还要保证胎儿生长发育所需的全部营养，那么妈妈应该吃什么才能生个优质宝宝呢？
1、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
2、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
5、每天可加食1—2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
6、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。
可见，孕前饮食注意事项非常多，除了饮食方面要注意，其他的生活习惯，规律的生活，不抽烟，不喝酒，不熬夜等，都是非常重要的，如果身体素质不好，饮食不注意，很有可能影响到宝宝的健康，甚至引起不孕不育，所以，夫妻双方要引起重视