众所周知,宝宝断奶后也要喝乳制品以补充营养,以满足身体发育所需。但是让妈妈们发愁的是,宝宝断奶后该喝哪种乳制品好呢?今天,我们就来好好说一说:
Δ 断奶≠断乳,宝宝断奶后得继续喝乳制品
断奶并不能理解为让宝宝吃饭就行了,不用喝奶,断奶后也必须要让宝宝喝上乳制品。
1.宝宝需要补充大量蛋白质
断奶后,宝宝身体仍然在快速发育中,需要补充大量蛋白质以完成组织和器官的构建。宝宝此时吃的辅食,含有的蛋白质大多是植物性蛋白,虽说植物性蛋白含有宝宝生长发育必需的9种氨基酸,但营养价值较低,需要大量进食才能满足宝宝的发育所需。
2.宝宝无法吃过多的动物蛋白
鸡蛋、牛肉、猪肉等食物中的动物蛋白富含宝宝生长发育必须的氨基酸,具有很高的营养价值。但对于这个阶段的宝宝来说,不管是消化吸收能力,还是口腔咀嚼能力都不高,只能少量食用,因此无法补充身体所需,所以仍需要喝乳制品补充蛋白质。
3.宝宝消化功能还不成熟
虽说宝宝的摄食方式已经慢慢从吮吸变成咀嚼,但因为消化功能还没有发育完善,而且乳牙也没有长齐,所以不能完全依靠咀嚼进食,还需要喝一定量的奶。
4.喝乳制品更适合刚断奶的宝宝
宝宝断奶前,母乳是维持宝宝生长发育所需蛋白质的主要来源。断奶后,宝宝喝富含优质蛋白质的乳制品,不但能满足生长发育所需,还不用改变摄食方式,最为合适。建议大家每天给宝宝喝250ml-500ml奶类。
Δ 配方奶接近母乳,适合宝宝
配方奶的营养成分尽管不如母乳好,但和母乳成分十分接近。对于奶水不足或没有奶水的妈妈而言,给宝宝补充配方奶最合适不过。
相比于普通奶粉,配方奶粉去除了部分酪蛋白和大部分饱和脂肪酸,增添了乳清蛋白和植物油,让配方奶含有了宝宝生长发育必需的DHA和不饱和脂肪酸。
同时,配方奶粉中还添加了乳糖,使含糖量和母乳接近,并降低了矿物质含量,减轻了宝宝肾脏的代谢负担。另外,配方奶粉中还加入了维生素、氨基酸、微量元素和其他成分,使其成分更接近母乳。所以针对断奶后的宝宝,可以饮用配方奶进行补充。
Δ 宝宝断奶后能不能喝鲜牛奶?
给宝宝断奶后,有的妈妈还会直接给宝宝喝鲜牛奶,其实,这种做法并不好。要知道,宝宝的肠胃道、肾脏等器官还没有发育完善,喝鲜牛奶对孩子会造成不小的影响。
1.诱发肠道疾病
鲜牛奶中的乳糖是α型乳糖,这种乳糖会抑制双歧杆菌生长,并促进大肠杆菌的形成,容易诱发肠胃道疾病。另外,鲜牛奶中的矿物质会加重宝宝肾脏的代谢负担,导致宝宝出现上火、大便干燥、慢性脱水等症状。
2.导致孩子贫血
鲜牛奶中的脂肪大多是动物性饱和脂肪,会对宝宝娇嫩的肠道产生刺激,导致肠道慢性隐性失血,进而导致宝宝贫血。而且鲜牛奶中不饱和脂肪酸含量较少,无法满足宝宝大脑发育所需。
3.钙磷比例不适合宝宝吸收
对刚断奶的宝宝而言,鲜牛奶中的钙磷比例并不适合肠胃道吸收。鲜牛奶中的磷含量较高,会妨碍身体吸收钙质影响骨骼和牙齿成长。而且,鲜牛奶中含有大量酪蛋白,和胃酸混合后极易凝结成块,不易被肠胃道吸收。
Tips:如果条件允许,大家可以一直给宝宝喝配方奶,但要注意选择适合宝宝年龄的配方奶粉。宝宝3岁前最好不要喝鲜牛奶。
Δ 宝宝断奶后能喝酸奶吗?
酸奶中含有大量半乳糖,它是大脑和神经系统中脑磷脂类的组成成分,另外,酸奶中的乳酸菌含量较高,能够抑制有害菌的滋生,增强免疫力,从而预防腹泻或者缩短慢性腹泻的病程,因此酸奶确实是款不错的乳制品。
不过,不满一岁建议别喝酸奶,首先是因为酸奶中钙含量较低,再者酸奶中的乳酸菌会生成抗生素,尽管可以将病原微生物消灭或抑制其滋生,但同时也会影响人体有益菌的生长。另外,还会妨碍肠胃功能,特别是对患有肠道疾病的宝宝和早产宝宝有很大影响。因此,等宝宝一岁后再给他食用酸奶吧~
1.不要加热后喝
酸奶中的乳酸菌和其他细菌一样都很怕热,温度超过70℃时就可能会被杀死,丧失原本的营养价值。因此,给宝宝喝酸奶前别加热哦~
如果担心冷藏酸奶会刺激宝宝肠胃道,大家可以将酸奶从冰箱中取出,在常温下放置一两小时后再给宝宝喝。
2.喝完后要及时漱口
酸奶对牙齿有很强的腐蚀性,宝宝喝完后要及时漱口。随着生活水平的提高,越来越多家庭给宝宝喝酸奶,导致儿童龋齿的发病率也在攀升,这就是乳酸菌中的某些细菌导致的。
3.饭后2小时方能饮用
乳酸菌最佳生长环境的PH值要大于5.4,而宝宝空腹时胃液的PH值低于2,此时喝酸奶,乳酸菌不容易存活,因此建议饭后2小时再让宝宝喝酸奶。
4.不能代替配方奶
配方奶粉的成分和母乳成分最接近,是最适合宝宝除母乳外的饮品。而酸奶只是一种更容易被人体消化吸收的纯牛奶,营养价值不如配方奶粉,也不符合宝宝的营养需求,因此,不能用酸奶代替配方奶粉。
Δ 宝宝断奶后,能吃奶酪吗?
奶酪不适合给不满8个月的宝宝吃,等宝宝一岁后再添加也不迟。因为奶酪中含有大量饱和脂肪酸,这些饱和脂肪酸在体温环境下仍能保持半固态,不易融化,在肠道中消化速度较慢。而不满8个月的宝宝消化机能还不完善,并不适合吃奶酪。
如果你家宝宝已经满一岁了,在给娃吃奶酪时,则要注意以下几点:
不能多吃
软奶酪:软奶酪含水量较高,大家每天可以给宝宝吃50-100克。软奶酪很容易被宝宝接受,如果宝宝抗拒吃奶酪,或者出现消化不良的症状,就不要给他吃了,或者换一个牌子。
硬奶酪:1-3岁宝宝每天吃20-30克硬奶酪,即可补充150-200毫克的钙,相当于每天钙摄入量的三分之一左右。大家要注意查看外包装上的说明,了解“一块”或“一片”奶酪有多少克。
注意脂肪含量
大家在挑选奶酪时,一定要查看外包装上的蛋白质含量和脂肪含量。如果奶酪的脂肪含量和能量密度较高,每次就要让宝宝少吃一些,反之,可多吃一些。如果你家是个胖宝宝,建议买低脂肪的奶酪,但不要让孩子吃太多哦~